안녕하세요? 오늘은 LG광파오븐으로 고구마말래이 만드는 법을 소개해드리려고 합니다. 고구마말랭이는 한번 만들어 놓으면 간식으로 정말 좋죠? 책보면서도 먹고 티비 보면서도 먹고 계속 먹게 됩니다. 마트에서 파는 것보다 직접 만들어 먹는 게 아무래도 건강에도 더 좋겠죠?
LG광파오븐 소개
저는 결혼할 때 광파오븐을 샀는데요, 처음에는 전자레인지용으로만 사용했습니다. 몇 년을 그렇게만 사용하다 나중에 설명서를 보니 엄청 많은 요리를 할 수 있는 녀석이 광파오븐이었습니다. 단순히 오븐요리도 가능하지만 생선구이, 통닭구이, 건강튀김 등 안내 책자에 있는 것만으로도 정말 많은 요리를 간단히 할 수 있습니다.
그 중에서도 제가 가장 사랑하는 건 바로 군만두!!
광파오븐 가지고 계신분은 군만두를 꼭 한번 만들어 보세요~ 신세계입니다. 세상에서 가장 완벽에 가까운 군만두를 정말 손쉽게 만들어 준다니까요~
아무튼 오늘은 이걸로 고구마말랭이를 만들어볼게요~
고구마 말랭이 만드는 법
저는 집에 장모님이 보내주신 삶은 고구마가 있어서 이걸로 만들어 봤습니다. 집에 있는 고구마를 삶아서 식힌 다음 아래 레시피대로 따라 하시면 됩니다~
1. 삶은 고구마를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2. 광파오븐 트레이에 종이호일을 깔고 자른 고구마를 하나씩 올려놓습니다.
3. 오븐 1단에 트레이를 넣고, 수동요리 오븐(120도씨, 30분)을 1차로 돌려줍니다.
4. 30분 후에 고구마들을 뒤집어 주고 다시 수동요리 오븐(120도씨, 30분)을 2차로 돌려줍니다.
5. 고구마 말랭이 완성~
완성한 고구마 말랭이 사진을 안 찍었네요;;;
아무튼 이렇게 만들어 놓은 고구마 말랭이~ 잠깐 외출한 사이 아이와 엄마가 다 먹어 버렸네요 ㅡㅡ;
그래도 잘 먹으니 다행 ㅎㅎ
어려운 건 없는데 약간 귀찮(?)은 고구마 말랭이 만들기 한번 도전해보세요~
고구마말랭이 만들기
1. 삶은 고구마를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2. 광파오븐 트레이에 종이호일을 깔고 자른 고구마를 하나씩 올려놓습니다.
3. 오븐 1단에 트레이를 넣고, 120도씨 30분을 1차로 돌려줍니다.
4. 30분 후에 고구마들을 뒤집어 주고 다시 120도씨 30분을 돌려줍니다.
5. 고구마 말랭이 완성~
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